由于强的越强,弱者越弱,也就出现了淘宝前15单品销量在开捕一个月就超过了阳澄湖大闸蟹一年的总产量的可笑现象。而另一方面。作为弱方的很多蟹农反而卖不出正宗的阳澄湖大闸蟹。蟹农普遍没有背景,不懂得也没有钱做广告,更没有采购商会来光顾。蟹农只会辛辛苦苦的把蟹养好。顾客积累的速度非常的慢。比如我家,每年新增的客户都是老客户一个个介绍,或者新认识的一些朋友。而且每个客户作为个人买的量也是极少。这样我们家每年的大闸蟹都卖不完,而大闸蟹属于季节性产品,过了十二月之后,蟹的肉质会变松甚至死去。 蟹农很多正宗的阳澄湖大闸蟹都以接近或者低于成本的价格贱卖给蟹贩子或者那些大的公司。在经历很多年蟹卖不出去或者终贱卖给蟹贩子的亏本年景之后,如今阳澄湖养蟹的蟹农也已经越来越少。再一方面,市场上假蟹太多。导致很多人吃了自己买的“阳澄湖大闸蟹”的口味和别的蟹没有区别,甚至一点也不鲜甜。

<云浮>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部

现在许多人在自己的日常生活中会选择购买一些营养品,尤其是一些蛋白质含量低脂肪的一些产品,关于人体自身具有十分好的作用,所以现在许多人可能会选择购买海鲜的时分选择苏州阳澄湖大闸蟹,它具有十分好的营养价值,而且它的一些相关的营养价值都比较高,阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,又叫金爪蟹产于苏州,阳澄湖蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,提大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质比较好,而且阴历9月的时分雌蟹10月的时分雄蟹它的性腺发育佳。




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